La receta del tamarind rasam , la receta del puli rasam , el chintapandu charu .

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• 1 cucharada de comino / jeera ↔ Sustituir
• 1 cucharada de semillas de coriander ↔ Sustituir
• 1⁄2 cucharada de pimienta ↔ Sustituir
• 3 chiles rojos secos ↔ Sustituir
• 3 ajo de clavo ↔ Sustituir
• 1 pulgada de jengibre ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de cilantro ↔ Sustituir
• pocas hojas de curry ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de aceite ↔ Sustituir
• 1 cucharada de mostaza ↔ Sustituir
• 1⁄2 cucharada de comino / cebolla ↔ Sustituir
• cuchillo de pinza / asafoetida ↔ Sustituir
• 1 chile rojo seco ↔ Sustituir
• pocas hojas de curry ↔ Sustituir
• 1 tomate (finamente picado) ↔ Sustituir
• 1 taza de extracto de tamarín ↔ Sustituir
• 1⁄2 cucharada de cúrcuma ↔ Sustituir
• 1 cucharada de sal ↔ Sustituir
• 3 tazas de agua ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de cilantro (finamente picado) ↔ Sustituir

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