Las mejores pelotas de carne de vacuno Teriyaki

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• 2 libras de carne de vacuno molida (o de cerdo, pollo, pavo) ↔ Sustituir
• 3/4 tazas de pancas Panko (o pancas ordinarias) ↔ Sustituir
• 2 huevos ↔ Sustituir
• 2 escalones (o cebollas verdes, picadas finamente) ↔ Sustituir
• 2 garrapatas de ajo (mechados) ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio ↔ Sustituir
• 1 cucharada de cocina Sake (o Shaoxing, vino chino o sherry seco) ↔ Sustituir
• 1 pizca de sal (a gusto) ↔ Sustituir
• 1 pizca de pimienta (a gusto) ↔ Sustituir
• 1 cucharadita de aceite de sésamo ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de ajo (mechadas o 2 cucharaditas) ↔ Sustituir
• 1/3 taza de salsa de soja baja en sodio ↔ Sustituir
• 1/4 taza de mirino ↔ Sustituir
• 1/4 taza de sake ↔ Sustituir
• 1/4 taza de azúcar marrón ↔ Sustituir
• 1/2 taza de agua ↔ Sustituir
• 1 cucharada de almidón de maíz (almidón de maíz mezclado con 2 cucharadas de agua) ↔ Sustituir
• 1 cucharadita de Sriracha (o más, ajuste a su preferencia de especias) ↔ Sustituir
• 1 pizca de semillas de sésamo ↔ Sustituir
• 1 cebolla verde (finamente cortada) ↔ Sustituir

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