El último sándwich para el desayuno de muffin de huevo

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• 2 Thomas Light Multi-Grain English Muffins (mediados, ligeramente tostados) ↔ Sustituir
• mantequilla (para probar los muffins ingleses de mantequilla) ↔ Sustituir
• 4 huevos grandes (batidos y mezclados) ↔ Sustituir
• Sal y pimienta (a gusto) ↔ Sustituir
• 1 tomate pequeño (se corta en redondas delgadas) ↔ Sustituir
• 1/2 de aguacate pequeño (pelado, encasillado y cortado en segmentos delgados) ↔ Sustituir

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