Platos principales

Tomato Pie

Name: Tomato Pie
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8, 8 slices, 1 slice per person
Cuisine: Amercian
Ingredients: 6 roma tomatoes ($1.68*); ½ tsp salt (divided, $0.01); 1 tsp olive oil ($0.07); ½ cup mayonnaise ($0.80); ½ cup ricotta cheese (liquid drained off top, $0.84); 2 cups cheddar cheese (shredded, $4.42); ¼ cup Parmesan cheese (shredded, $1.35); 2 large eggs (divided, $0.74); ¼ tsp cayenne pepper ($0.02); 2 garlic cloves (minced, $0.16); ¼ tsp black pepper (freshly cracked, $0.04); 2 Tbsp fresh basil (minced, (optional) $0.89); 1 puff pastry sheet ($3.12**)

⏱ 65 minutos 🍽 8, 8 slices, 1 slice per person 🌍 Amercian

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Fuente original: budgetbytes.com

https://www.budgetbytes.com/#/schema/person/e4f53263d2e6ebbb91b1c4ee86ef0cc5

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