El trío de Bruschetta: Celery y Lime Bruschetta

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• 4 rebanas de pan crustoso de buena calidad como masa agria o ciabatta (en rebanas de 1 cm/0,5" de grosor, preferiblemente ligeramente anticuado) ↔ Sustituir
• 1 diente de ajo, a la mitad (sin pelar) ↔ Sustituir
• 6 grandes palos de apio ↔ Sustituir
• 1 diente de ajo (descascado) ↔ Sustituir
• 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ↔ Sustituir
• 1 cucharada de jugo de limón ↔ Sustituir
• 1/4 cucharada de sal (más para el sabor) ↔ Sustituir
• Pimienta negra ↔ Sustituir

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