Casserole de patatas dos veces horneada

• 4 libras de patatas doradas de Yukon (cortadas en grandes trozos) ↔ Sustituir
• 1⁄4 taza de mantequilla sin sal ↔ Sustituir
• 1 taza de crema agria ↔ Sustituir
• 1⁄2 taza de queso crema ↔ Sustituir
• 1⁄2 taza de crema pesada o leche ↔ Sustituir
• 2 tazas de queso cheddar triturado ↔ Sustituir
• 1 paquete de tocino (16 onzas envasado, cocido y picado reserva aproximadamente 1⁄4 taza para el topping) ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de chives frescos (cortadas) ↔ Sustituir
• 3⁄4 cucharadita de sal ↔ Sustituir
• 1 cucharada de pimienta negra molida ↔ Sustituir

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