Mini Muffins con microchip de chocolate vegano

• 1/2 taza de puré de plátano maduro (alrededor de 1 grande) ↔ Sustituir
• 3/4 tazas de azúcar granulada ↔ Sustituir
• 1/2 taza de leche de almendra de vainilla sin azúcar (se pueden sustituir otras leches, incluyendo coco, soja, arroz, vaca, a temperatura ambiente) ↔ Sustituir
• 1/3 taza de aceite de coco ↔ Sustituir
• 1 cucharada de extracto de vainilla ↔ Sustituir
• 1 teaspoon cucharadita de canela ↔ Sustituir
• 1 taza de harina de todos los usos ↔ Sustituir
• 2 teaspoons cucharaditas en polvo para hornear ↔ Sustituir
• Sal de pizca (opcional y a gusto) ↔ Sustituir
• 1/2 taza de chips de mini-chocolata (más para las tapas de rociado) ↔ Sustituir

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