Bares de quesos veganos Piña Colada

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• 5 onzas de galletas de gingersnap veganas ↔ Sustituir
• 1/2 taza de coco triturado sin azúcar ↔ Sustituir
• 1/2 taza de nueces de macadamia ((puede sustituirse por pecanes)) ↔ Sustituir
• 1 pizca de sal de mar ((si sus nueces de macadamia están saladas, sean muy escasos con sal)) ↔ Sustituir
• 4 cucharadas de aceite de coco refinado, fundido ↔ Sustituir
• 1/2 cucharada de jarabe de arce ↔ Sustituir
• 1,5 tazas de cashews crudos, (enmergidos en agua durante 8 horas o durante la noche) ↔ Sustituir
• 3/4 taza de crema de coco refrigerada ↔ Sustituir
• Queso cremado vegano de 8 onzas ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de aceite de coco refinado, fundido ↔ Sustituir
• 3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido ↔ Sustituir
• 1/4 taza + 2 cucharadas (70-75 g) de azúcar orgánica de caña ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de polvo de raíz de flecha o almidón de maíz ↔ Sustituir
• 1/4 cucharada de sal de mar fina ↔ Sustituir
• 1 naranja media, con zestado ↔ Sustituir
• 2 cucharadas de extracto puro de vainilla ↔ Sustituir
• 2-4 cucharadas de Malibu, u otro ron de coco ((opcional)) ↔ Sustituir
• 8 onzas de piña triturada o piña recién triturada, jugo reservado ↔ Sustituir
• 1 pequeña piña fresca, picada ((o piña fresca precopada)) ↔ Sustituir
• flocos de coco, tostados ↔ Sustituir

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