Aloo paneer tikki recette ♪ paneer pomme de terre coupé ♪ paneer alu tikkis ♪

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• 2 pommes de terre / aloo (boîtes et purées) ↔ Remplacer
• 1 chili (finement tranché) ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe de pâte d'ail de gingembre ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de coriandre (finement tranché) ↔ Remplacer
• 1⁄4 tasse de farine de maïs ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe ↔ Remplacer
• 1¼ tasse de panneau / fromage cottage (gratuit) ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe de pâte d'ail de gingembre ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à café en poudre de chili rouge ↔ Remplacer
• 1⁄4 cuillère à soupe en poudre de cumin ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe de chaat masala ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de coriandre (finement tranché) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de menthe / pudine (finement tranchées) ↔ Remplacer
• 1⁄4 cuillère à soupe de sel ↔ Remplacer
• huile (pour la torréfaction) ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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