Salade au steak grillé à la balsamie avec des pêches

• 1 kg de steak à la jupe, grassé ↔ Remplacer
• 1/4 c. vinaigre balsamique ↔ Remplacer
• 1 agneau d'ail trituré ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de sucre brun clair emballé ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café. huile végétale ↔ Remplacer
• Saltes de kosher ↔ Remplacer
• Pépin noir fraîchement broyé ↔ Remplacer
• 1/4 c. huile d'olive extra vierge ↔ Remplacer
• 1/2 gros citron, jusé, plus plus pour le goût ↔ Remplacer
• 6 c. rouquille pour bébé ↔ Remplacer
• 2 pêches mûres, tranchées en tranches minces ↔ Remplacer
• 1/3 c. fromage bleu broyé ou feta ↔ Remplacer

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