Des gâteaux de yaourt de banane et du petit pain de banane

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• 1 tasse de purée de banane (3 bananes mûres moyennes ou grandes) ↔ Remplacer
• 1 gros œuf ↔ Remplacer
• 6 onces de yaourt grec (j'ai utilisé une banane à faible teneur en matières grasses Chobani ↔ Remplacer
• 1/2 tasse d'huile de canola ou d'huile végétale ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de sucre granulé ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de sucre brun clair (emballage) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café extrait de vanille ↔ Remplacer
• 1 à 2 cuillères à café de cannelle (ou à goût) ↔ Remplacer
• 2 tasses de farine polyvalente ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café en poudre de cuisson ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ↔ Remplacer
• sal de pinceau (facultatif et à goût) ↔ Remplacer
• environ 1/4 tasse d'asperges (divisées; facultatives mais recommandées) ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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