Basbousa (cuisinière égyptienne)

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• 1 tasse (214 g) de sucre granulé ↔ Remplacer
• 1 tasse de yaourt au lait entier ↔ Remplacer
• 1 tasse (150 g) de séminine fine ↔ Remplacer
• 1 tasse (150 g) de séminine grossière ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café en poudre de cuisson ↔ Remplacer
• 1/3 tasse de lait à 2% ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de beurre, (fusé) ↔ Remplacer
• 1/4 tasse de noix de coco sucrée ou de chips de noix de coco ↔ Remplacer
• 1/4 tasse d'amandes tranchées ↔ Remplacer
• 1 1/2 tasses de sucre ↔ Remplacer
• 1 3/4 tasses d'eau ↔ Remplacer
• 1 bâton de cannelle ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à café de jus de citron ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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