Burrito avec poulet et sauce moulée

• 500 g de fillet de poulet ↔ Remplacer
• bouillon de poulet ou de légumes ou d'eau ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale ↔ Remplacer
• 1 gros oignon, cuit à l'huile ↔ Remplacer
• 200 g de molé-poblanopaste fin et préparé ↔ Remplacer
• 300 g de riz cuit ↔ Remplacer
• 400 g de noix de pinto (noix de citrouille), éliminés ↔ Remplacer
• 4 grandes tortillas à fleurs ↔ Remplacer
• 180 g de fromage grillé ↔ Remplacer

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