Les coups de laitue de poulet de cashew

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• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ↔ Remplacer
• 1 tasse de carottes finement coupées ou en morceaux ↔ Remplacer
• 1/2 tasse d'oignon jaune ou blanc finement coupé ↔ Remplacer
• 3 à 4 ongles d'ail, finement moissonnés ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à café de sel ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à café de poivre noire ↔ Remplacer
• 1 kg de seins ou de cuisses de poulet sans peau sans os, coupés en morceaux de 1/4-inch de pouce (voir note) ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe de sauce à faible teneur en sodium ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de sirop d'érable pur ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de cashe crues coupées (légèrement torréfiées, si vous le souhaitez) ↔ Remplacer
• feuilles de laitue à feuilles vertes ou à feuilles vertes pour l'emballage ↔ Remplacer
• Des concombres et des tomates tranchés à servir ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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