Cauliflower Soup

• 1 medium head cauliflower ↔ Remplacer
• ½ large onion ↔ Remplacer
• 2 cloves garlic ↔ Remplacer
• 1 tablespoon olive oil ↔ Remplacer
• ½ teaspoon garlic powder ↔ Remplacer
• ½ teaspoon onion powder ↔ Remplacer
• ½ teaspoon paprika ↔ Remplacer
• ½ teaspoon dried thyme ↔ Remplacer
• 4 cups vegetable broth ↔ Remplacer
• Salt and pepper (to taste) ↔ Remplacer
• ¼ cup sour cream (optional) ↔ Remplacer

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