Le poulet au brocoli au fromage et la casserole au riz

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• 6 cuillères à soupe de beurre ↔ Remplacer
• 1 tasse de carottes découpées ↔ Remplacer
• 1/2 tasse d'oignon dicé ↔ Remplacer
• 3 clôtures d'ail finement trituré ou 1 cuillère à café en poudre d'ail ↔ Remplacer
• 1/3 tasse de farine polyvalente ↔ Remplacer
• 2 tasses de bouillon de poulet ↔ Remplacer
• 4 onces de fromage crème, coupé en cubes et adouci ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de sel ↔ Remplacer
• Pince de thym séché ↔ Remplacer
• Un pinceau de poivre noir ↔ Remplacer
• 2 tasses de fromage de cheddar déchiqueté ↔ Remplacer
• 3 tasses de fleurs de brocoli, coupées en petits morceaux ↔ Remplacer
• 3 tasses de poulet cuit et coupé ↔ Remplacer
• 2 tasses de riz blanc ou brun cuit (voir note) ↔ Remplacer
• 1 1/2 tasses de crêpes Ritz grossièrement écrasées (environ 1 manche, 32 crêpes) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de beurre, fondue ↔ Remplacer

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