Plats principaux

Enchiladas à la sauce à fromage

Name: Enchiladas à la sauce à fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 12 tortillas de maïs; huile pour frire les tortillas; 1 kg de saucisse italienne en vrac chaud; 1 oignon (coupé); 12 onces de fromage jack (en morceaux) ( fromage jack au poivre ou une combinaison (3 tasses)); 2 tasses de sauce d'enchilada rouge; 2 cuillères à soupe de cilantro frais (coupé)

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⏱ 35 min 🍽 12 servings 🌍 Mexicaine

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Ingrédients

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12 tortillas de maïs
huile pour frire les tortillas
1 kg de saucisse italienne en vrac chaud
1 oignon (coupé)
12 onces de fromage jack (en morceaux) ( fromage jack au poivre ou une combinaison (3 tasses))
2 tasses de sauce d'enchilada rouge
2 cuillères à soupe de cilantro frais (coupé)