Soupe de poulet et de chou

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• 2 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge ↔ Remplacer
• 1 kg de poulet sans os (coupé en morceaux de taille de morsure) ↔ Remplacer
• Saltes de kosher ↔ Remplacer
• poivre noir ↔ Remplacer
• 2 oignons jaunes moyennes, (coups) ↔ Remplacer
• 3 clôtures d'ail, (mincées) ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café flocons de poivre rouge, (plus plus pour le goût) ↔ Remplacer
• 3/4 cuillères à café de coriandre broyé, ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de cumin broyé, ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de romarin séché, ↔ Remplacer
• 2 (15 onces) boîtes de haricots blancs, (drainé et rincé) ↔ Remplacer
• 8 tasses de bouillon de poulet ou de légumes à faible teneur en sodium ↔ Remplacer
• 8 onces de chou-fleur (traqué et coupé en bandes de 1/2 pouce) ↔ Remplacer
• 1 écorce de parmesan (environ 2 pouces) ↔ Remplacer
• 1 à 2 cuillères à café de jus de citron frais ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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