Soupe de tortillas de poulet

• 7 tasses de bouillon de poulet ↔ Remplacer
• 1 (2 pouces) écorce de fromage Parmigiano-Reggiano (facultative) ↔ Remplacer
• 1 kg de seins de poulet sans os et sans peau ↔ Remplacer
• 2 carottes, (peintes et tranchées en pièces) ↔ Remplacer
• 2 tiges de céleri (en tranches minces) ↔ Remplacer
• 1 1/2 cuillères à café épices italiennes ↔ Remplacer
• 8 onces de tortellini d'épinards frais ↔ Remplacer
• 2 tasses de légumes verts pour bébés ((baby kale, épinards ou chard suisse)) ↔ Remplacer
• Le sel, pour le goût. ↔ Remplacer
• Pépin noir fraîchement moulu ↔ Remplacer
• 1/2 tasse Parmigiano Reggiano fraîchement grillé ↔ Remplacer

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