Soupes

Soupe végétale de poulet

Name: Soupe végétale de poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Américaine
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 à 1 kg de poitrine de poulet sans peau kosher sel fraîchement broyé poivre 3 carottes pelées, (petits dés) 3 tiges de célerier, (petits dés) 2 pommes de terre dorées du Yukon, (petits dés) 1 oignon moyen, (dicté) 1 feuille de baies 1 cuillère à café de thyme séché 1/2 cuillère à café d'orégane 1/4 cuillère à café de poivre rouge flocons, (ou plus pour le goût) 3 cuillères à café d'ail gros 1 (14,5 onces) boîte de tomates découpées 1 petite zucchini, (dicté en demi-lune) 8 tasses (64 onces) stock de poulet 1/2 tasse de persil coupé

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🍽 6 🌍 Américaine

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Ingrédients

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1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 à 1 kg de poitrine de poulet sans peau kosher sel fraîchement broyé poivre 3 carottes pelées, (petits dés) 3 tiges de célerier, (petits dés) 2 pommes de terre dorées du Yukon, (petits dés) 1 oignon moyen, (dicté) 1 feuille de baies 1 cuillère à café de thyme séché 1/2 cuillère à café d'orégane 1/4 cuillère à café de poivre rouge flocons, (ou plus pour le goût) 3 cuillères à café d'ail gros 1 (14,5 onces) boîte de tomates découpées 1 petite zucchini, (dicté en demi-lune) 8 tasses (64 onces) stock de poulet 1/2 tasse de persil coupé

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

Source originale: themediterraneandish.com

https://www.themediterraneandish.com/#/schema/person/91be0837e7edf1da79c565912bb14ab1

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