Name: Tost au fromage au chili avec tempé de citron crépus
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indienne
Ingredients: 7 onces de tofu extra solide (pressé pendant 15 minutes); 1 tasse de morceaux de fromage végétalien (comme la mozzarella ou un mélange de mozzarella et de cheddar); 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle (ou plus, selon le goût); 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noire; 3 poivrons verts (finement taillés, tels que les poivrons verts serrano ou indiens); 1/4 tasse de poivron rouge finement coupé; 1/4 tasse d'oignon rouge finement tranché (ou plus, selon le goût); 1/2 tasse de cilantro trituré en douceur; 1/4 à 1/2 tasse de légumes verts tranchés (comme les épinards ou le chou-fleur, ou 1/4 tasse d'épinards congelés); 2 cuillères à soupe de graines de chanvre (ou plus, selon le goût); 1/4 cuillère à café flocons de poivre rouge (facultatif ou plus, selon le goût); 1/2 cuillère à café mélange de chaat masala (ou utilisez du zest de citron ou 1/8 cuillère à café kala namak); 1/2 tasse de yogourt non laitier (crème de cashew ou tofu à la soie mélangé); 1 cuillère à café d'orégano séché (facultatif); jus de citron (selon besoin); 1/2 tasse de morceaux de fromage végétalien; 1 chili vert (en tranches minces); 2 cuillères à café d'huile; 7 à 8 tranches de pâte sourde (ou d'autres pains solides, comme le pain de boulangerie à grains multiples); 4 onces de tempeh (grasée, décomposée ou finement tranchée); 2 cuillères à café d'huile; 3 clôtures d'ail (en tranches minces); 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café poudre de chili kashmiri; zest de 1/2 citron

Tost au fromage au chili avec tempé de citron crépus

Découvrez Tost au fromage au chili avec tempé de citron crépus. Consultez les informations disponibles et ouvrez la source originale créditée pour la méthode de préparation complète.