Une recette de stollen de Noël

• 7 oz (200 g) de rasines (ou de fruits secs mélangés) ↔ Remplacer
• 1⁄3 tasse (80 ml) de rhum (ou jus d'orange) ↔ Remplacer
• 3 tasses (375 g) de farine (toute utilisation / simple) ↔ Remplacer
• 1⁄4 tasse (50 g) de sucre ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe de levure à augmentation rapide ↔ Remplacer
• 1 tasse (100 g) d'amande moulée (ou de farine d'amande) ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe de cannelle broyée ↔ Remplacer
• 1⁄4 cuillère à soupe de cardamome broyé ↔ Remplacer
• 1⁄4 cuillère à soupe de noix de muscade broyée ↔ Remplacer
• 1⁄2 tasse (120 ml) de lait ↔ Remplacer
• 3⁄4 tasse (150 g) de beurre (adouci, non salé) ↔ Remplacer
• 2 gros œufs ↔ Remplacer
• 1 orange (zest seulement) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille ↔ Remplacer
• 1 tasse (200 g) de peau d'agrumes sucrée (orange et citron) ↔ Remplacer
• 8 oz (230 g) de marzipan (divisé en deux (facultatif)) ↔ Remplacer
• 1⁄3 tasse (75 g) de beurre (non salé, fondu) ↔ Remplacer
• sucre ( sucre en poudre ou glacé, selon les besoins) ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

Cette page peut contenir une traduction automatique. La source originale prévaut.