Les concombres avec dressing au sésame de soja

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• 2 cuillères à soupe de graines de sésame, torréfiées ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de sauce de soja ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café d'huile de sésame ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café flocons de poivre rouge écrasé (facultatif) ↔ Remplacer
• 1/2-1 cuillère à café de sucre (facultatif) ↔ Remplacer
• 2 concombres moyens, tranches de papier minces ↔ Remplacer
• 1/4 tasse d'oignon rouge trituré ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de coriandre frais, tranché ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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