Les feuilles de vigne remplies de Dolma Japrak

Une recette secondaire provenant d'Albanie. Les ingrédients et les détails de la source sont indexés via TheMealDB.

• 600 g de feuilles de raisin empoisonnées ↔ Remplacer
• 400 g de mousse de mouton ↔ Remplacer
• 5 oignons tranchés ↔ Remplacer
• 75 g de riz ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de poivre ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de paprika ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe Stocks végétaux ↔ Remplacer
• 25 g de persil ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de basilic ↔ Remplacer
• Éclaboussure d'huile d'olive ↔ Remplacer
• Pour goûter le sel ↔ Remplacer
• 2 litres d'eau bouillante ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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