Soupe de cheddar au brocoli facile

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• 1/3 tasse de beurre ↔ Remplacer
• 1 oignon jaune (coupé) ↔ Remplacer
• 4 clôtures d'ail (finement tranchées ou broyées) ↔ Remplacer
• 1/3 tasse de farine entière (ou de farine ordinaire) ↔ Remplacer
• 2 tasses de poulet à faible teneur en sodium (de bonne qualité) ↔ Remplacer
• 3 tasses et demie (ou du lait évaporé ou du lait ordinaire) ↔ Remplacer
• 3/4 cuillères à café de sel (ou plus à votre goût) ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de poivre noir craqué (ou plus à votre goût) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café en poudre de stock végétal (ou poudre de bouillon de poulet) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café en poudre de moutarde ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café en poudre d'ail ↔ Remplacer
• 1 livre de fleurs de brocoli (coups en petits morceaux) ↔ Remplacer
• 2 grandes carottes (peillées et rasées) ↔ Remplacer
• 2 tasses de fromage à faible teneur en matières grasses ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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