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Gazpacho à la tomate et au concombre

Name: Gazpacho à la tomate et au concombre
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Spaans
Ingredients: 1 poivron vert, coupé en morceaux; 1 échalote, émincée; 1 petit concombre, épépiné, coupé en dés; 400 g de morceaux de tomates pelées (en conserve); 2 gousses d'ail, pressées; 250 ml de jus de tomate; 1 cuillère à café d'estragon; ½ cuillère à café de sucre; huile d'olive extra vierge

⏱ 15 minutes 🍽 4 personen 🌍 Spaans

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Ingrédients

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1 poivron vert, coupé en morceaux
1 échalote, émincée
1 petit concombre, épépiné, coupé en dés
400 g de morceaux de tomates pelées (en conserve)
2 gousses d'ail, pressées
250 ml de jus de tomate
1 cuillère à café d'estragon
½ cuillère à café de sucre
huile d'olive extra vierge

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Source originale: okokorecepten.nl

okoko recepten

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