Gluten-Free Carrot Cake

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• 2 cups almond flour ↔ Remplacer
• 1 cup quinoa flour ↔ Remplacer
• 2 teaspoons baking powder ↔ Remplacer
• 2 teaspoon ground cinnamon ↔ Remplacer
• 1/2 teaspoon nutmeg ↔ Remplacer
• 1/2 teaspoon ground ginger ↔ Remplacer
• Pinch of sea salt ↔ Remplacer
• 3 eggs ↔ Remplacer
• 1/4 cup melted coconut oil ↔ Remplacer
• 1/2 cup maple syrup ↔ Remplacer
• 1/4 cup unsweetened applesauce ↔ Remplacer
• 1/4 cup coconut yogurt (or yogurt of choice) ↔ Remplacer
• 1 cup grated carrots ↔ Remplacer
• 1/2 cup almonds (chopped (or nuts of choice)) ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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