Quiche au jambon et au fromage sans gluten

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• 1¼ tasses de farine polyvalente sans gluten, (plus plus pour la pulvérisation) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de sucre granulé ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de sel kosher ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de beurre non salé, (dicté en cubes de 1/2 pouce) ↔ Remplacer
• 5 à 6 cuillères à soupe d'eau glacée froide ↔ Remplacer
• Spray de cuisson ↔ Remplacer
• 4 gros œufs ↔ Remplacer
• 1¼ tasse de lait ↔ Remplacer
• 1 tasse de fromage de cheddar fort grillé () ↔ Remplacer
• 1/3 tasses de tasse de jambon découpé ↔ Remplacer
• 3/4 cuillères à café de sel kosher ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement broyé ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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