Les enveloppes de poulet Teriyaki en ananas grillées

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• 4 seins de poulet sans os et sans peau (en poids jusqu'à 1⁄2 pouce d'épaisseur) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café en poudre d'ail ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café en poudre de chili ↔ Remplacer
• sel et poivre à goûter ↔ Remplacer
• 1⁄4 d'oignon rouge (en tranches minces) ↔ Remplacer
• 8 anneaux en tranches d'ananas ((ou 1 tasse d'ananas coupé)) ↔ Remplacer
• 1⁄2 tasse de sauce teriyaki ((ma marque préférée achetée en magasin est Kikkoman, ou utilisez la recette ci-dessous!)) ↔ Remplacer
• 4 enveloppes de pita ↔ Remplacer
• optionnel: graines de sésame, laitue, mayonnaise, tomates ↔ Remplacer
• 1⁄2 tasse de sauce à soja ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ↔ Remplacer
• 1⁄4 tasse de sucre brun ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de miel ↔ Remplacer
• 3⁄4 cuillères à café de gingembre broyé ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café d'ail trituré ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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