Des œufs et des muffins végétaux sains

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• 1 tasse de fromage cottage ↔ Remplacer
• 8 gros œufs ↔ Remplacer
• 1/4 à 1/2 tasse de fromage feta décomposé (voir note) ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à café de sel (voir note) ↔ Remplacer
• Un pinceau de poivre noir ↔ Remplacer
• 1/2 tasse d'épinards coupés, plus ou moins ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de poivron tranché, plus ou moins ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de jambon tranché ou d'autres viandes cuites de choix, facultatives ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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