Les croquettes faites maison

Découvrez Les croquettes faites maison. Consultez les informations disponibles et ouvrez la source originale créditée pour la méthode de préparation complète.

• 1 (240ml) lait entier, chauffé à environ 110°F (43°C) ↔ Remplacer
• 2 et 1/4 cuillères à café (7 g) de levure sèche instantanée ou active (1 paquet standard) ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe (38 g) de sucre granulé ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe (43 g) de beurre non salé ou salé, adoucies à température ambiante et coupées en 3 morceaux ↔ Remplacer
• 3 tasses (375 g) de farine polyvalente (cuillère et levée), plus plus plus si nécessaire ↔ Remplacer
• 1 et 1/4 cuillères à café de sel ↔ Remplacer
• 1 tasse (16 c. à soupe; 226 g) de beurre salé, légèrement adouci (voir note) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de farine polyvalente ↔ Remplacer
• 3/4 tasse (150 g) de sucre granulé ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de cannelle broyée ↔ Remplacer
• remplissages facultatifs: 6 cuillères à soupe Nutella, confiture, crème au citron ou crème de pâtisserie ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

Cette page peut contenir une traduction automatique. La source originale prévaut.