Comment faire du hummus (6 façons)

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• 1 1/2 tasses de pois cuits ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de tahini ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ↔ Remplacer
• 1 clou d'ail (gratuit) ↔ Remplacer
• Jus de 1/2 de citron ↔ Remplacer
• Un pinceau généreux de sel ↔ Remplacer
• 3 à 4 cuillères à soupe d'eau ↔ Remplacer
• Garnitures: poivrons cuits (c'est-à-dire tout saison bagel, rosée d'huile d'olive) ↔ Remplacer
• 1 1/2 tasses de pois cuits ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de tahini ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ↔ Remplacer
• 3 à 4 ongles d'ail rôti ↔ Remplacer
• Jus de 1/2 de citron ↔ Remplacer
• Un pinceau généreux de sel ↔ Remplacer
• 3 à 4 cuillères à soupe d'eau ↔ Remplacer
• Garnitures: à l'ail croustillant (sal de mer en flocons, rosée d'huile d'olive) ↔ Remplacer
• 1 1/2 tasses de pois cuits ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de tahini ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de citron zest ((environ 1 citron)) ↔ Remplacer
• Jus de 1 citron ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café d'huile de citron (facultatif) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café de poivre fraîchement craqué ↔ Remplacer
• Un pinceau généreux de sel ↔ Remplacer
• 1 à 2 cuillères à soupe d'eau ↔ Remplacer
• Garnitures: poivrons cuits (zest de citron, poivre craqué, sel de mer en flocons) ↔ Remplacer
• 1 tasse de pois cuits ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de poivrons rouges rôtis (environ 2 à 3) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de tahini ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ↔ Remplacer
• 1 clou d'ail, écrasé ↔ Remplacer
• Jus de 1/2 de citron ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de paprika fumée ↔ Remplacer
• Un pinceau généreux de sel ↔ Remplacer
• 1 à 2 cuillères à soupe d'eau ↔ Remplacer
• Garnitures: poivre rouge torréfié tranché (parsille tranchée, graines de sésame, sel en flocons) ↔ Remplacer
• 1 1/4 tasses de pois cuits ↔ Remplacer
• 1/4 tasse de noix de pin torréfiées ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de tahini ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de pesto végétalien ↔ Remplacer
• Jus de 1/2 de citron ↔ Remplacer
• Un pinceau généreux de sel ↔ Remplacer
• 4 à 6 cuillères à soupe d'eau ↔ Remplacer
• Garnitures: noix de pin torréfiées (pesto, basilic frais, poivre craqué) ↔ Remplacer
• 1 tasse de pois cuits ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de betteraves cuites ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de tahini ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ↔ Remplacer
• Jus de 1/2 de citron ↔ Remplacer
• Un pinceau généreux de sel ↔ Remplacer
• 3 à 4 cuillères à soupe d'eau ↔ Remplacer
• Garnitures: féta végétalienne décomposée (petrouille fraîche, poivre craqué) ↔ Remplacer

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