Soupe de pommes de terre cuites chargées

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• 4 pommes de terre rouges (environ 1 1/2 kilos), nettoyées ↔ Remplacer
• 5 cuillères à soupe de beurre non salé, cubé ↔ Remplacer
• 1 petit shalout découpé ↔ Remplacer
• 1⁄4 tasse de farine polyvalente ↔ Remplacer
• 3 tasses de lait ↔ Remplacer
• 1 tasse de poulet (peut utiliser des légumes) ↔ Remplacer
• 1⁄2 tasse de crème aigre ↔ Remplacer
• sel et poivre à goûter ↔ Remplacer
• 2 tasses de fromage de cheddar déchiqueté ↔ Remplacer
• 4 bandes de bacon cuit croustillant (écrasé) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de citrouilles tranchées ↔ Remplacer
• 1/2 tasse d'oignons croustillants ou de chouettes, facultatives ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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