Le maître du beurre, aussi appelé l'hôtel du beurre.

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• 1/2 tasse (1 bâton) de beurre salé, adouci ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de persil frais finement tranché ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de jus de citron frais ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de sel kosher ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à café de poivre noir broyé ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café d'ail trituré facultatif mais recommandé ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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