Mast O' Khiar (yogourt et cucumber dip en persan)

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• 1 concombres anglais ↔ Remplacer
• 3 tasses de yaourt grec ↔ Remplacer
• 2 clôtures d'ail, (finement triturées) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café de menthe séchée, (plus plus à servir) ↔ Remplacer
• 1/2 citron, (juice) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge (plus plus à servir) ↔ Remplacer
• le sel ↔ Remplacer
• poivre fraîchement moulu ↔ Remplacer
• pain de pita, (à servir) ↔ Remplacer

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