Plats principaux

Les pommes de terre cuites mexicaines

Name: Les pommes de terre cuites mexicaines
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 4 pommes de terre rouges pommes de terre rouges moyennes, toutes à peu près de la même taille pour même la cuisson.; 1 à 2 cuillères à café d'huile d'olive; le sel au goût; 1 1⁄2 2 tasses de haricots noirs cuits lot faire des haricots noirs faits maison à partir de zéro ou utiliser des haricots noirs en conserve.; Idées végétales - 2 à 3 tasses au total) de maïs, de brocoli à la vapeur, de zucchini salé, d'oignon rouge, de tomates, de carottes ou de choux déchiquetés ou de poivrons.; Des couvertures optionnelles: avocado, guacamole, jalapeno, coriandre, crème aigre (ou crème aigre végétalienne), salse ou sauce chaude.

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⏱ 1 h 15 min 🍽 4 🌍 Mexicaine

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Ingrédients

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4 pommes de terre rouges pommes de terre rouges moyennes, toutes à peu près de la même taille pour même la cuisson.
1 à 2 cuillères à café d'huile d'olive
le sel au goût
1 1⁄2 2 tasses de haricots noirs cuits lot faire des haricots noirs faits maison à partir de zéro ou utiliser des haricots noirs en conserve.
Idées végétales - 2 à 3 tasses au total) de maïs, de brocoli à la vapeur, de zucchini salé, d'oignon rouge, de tomates, de carottes ou de choux déchiquetés ou de poivrons.
Des couvertures optionnelles: avocado, guacamole, jalapeno, coriandre, crème aigre (ou crème aigre végétalienne), salse ou sauce chaude.