Pain

Pain au four néerlandais sans rames

Name: Pain au four néerlandais sans rames
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 1, 1 loaf
Cuisine: International
Ingredients: 4 1⁄2 tasses (570 g) de pain blanc ou de farine à usage général (plus un supplément pour le dépoussiérage et le travail); 2 cuillères à soupe de levure instantanée (levure rapide) (voir notes si vous utilisez de la levure active sèche); 2 tasses (500 ml) d'eau tiède; 1 cuillère à soupe de miel (ou de sucre); 1⁄2 cuillère à soupe de sel (sal de mer ou sel kosher); huile d'olive (selon besoin, pour la greffe)

⏱ 2 h 55 min 🍽 1 loaf

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Ingrédients

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4 1⁄2 tasses (570 g) de pain blanc ou de farine à usage général (plus un supplément pour le dépoussiérage et le travail)
2 cuillères à soupe de levure instantanée (levure rapide) (voir notes si vous utilisez de la levure active sèche)
2 tasses (500 ml) d'eau tiède
1 cuillère à soupe de miel (ou de sucre)
1⁄2 cuillère à soupe de sel (sal de mer ou sel kosher)
huile d'olive (selon besoin, pour la greffe)