La recette des biscuits de farine d'avoine

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• Une tasse et demie de farine polyvalente ((180 g)) ↔ Remplacer
• 3⁄4 cuillères à café de bicarbonate de soude ↔ Remplacer
• 1⁄4 cuillère à café poudre de cuisson ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à café de sel ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de cannelle broyée ↔ Remplacer
• 1 tasse de beurre non salé (température ambiante (226 g)) ↔ Remplacer
• 1 tasse de sucre brun clair emballé ((220 g)) ↔ Remplacer
• 1⁄2 tasse de sucre granulé ((100 g)) ↔ Remplacer
• 2 gros œufs ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café extrait de vanille ↔ Remplacer
• 2 1⁄2 tasses d'avoine laminée à l'ancienne (280 g)) ↔ Remplacer
• 1 tasse de raisins ((ou d'autres mélanges) (160 g)) ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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