Hoofdgerecht

Salade de pâtes aux boulettes de viande et à la sauce au curry

Name: Salade de pâtes aux boulettes de viande et à la sauce au curry
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de chipolatas ou de saucisses ((j'ai utilisé des saucisses de poulet)); 350 g de pâtes; 1/2 concombre; 1 poivron; 3 oignons nouveaux; 100 g de petits pois ((surgelés)); 20 g de ciboulette ((hachée finement)); 20 g de persil ((haché finement)); Sel et poivre; 1,5 cuillère à soupe d'huile neutre; 1/2 cuillère à café de curry en poudre; 150 g de yaourt grec; 2 cuillères à soupe de mayonnaise

⏱ 40 minutes 🍽 4

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Ingrédients

400 g de chipolatas ou de saucisses ((j'ai utilisé des saucisses de poulet)) 350 g de pâtes 1/2 concombre 1 poivron 3 oignons nouveaux 100 g de petits pois ((surgelés)) 20 g de ciboulette ((hachée finement)) 20 g de persil ((haché finement)) Sel et poivre 1,5 cuillère à soupe d'huile neutre 1/2 cuillère à café de curry en poudre 150 g de yaourt grec 2 cuillères à soupe de mayonnaise

Source originale: elienscuisine.be

Elien Van Beers

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