Plats principaux

Salade à la pâte à noël, à la monnaie et au mozzarella

Name: Salade à la pâte à noël, à la monnaie et au mozzarella
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Italiaans
Ingredients: Raspe et jus de 1 litre d'oignon rouge, coupé 400 g de pâtes 6 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge supplémentaire, plus extra pour la garniture 4 cuillères à thé 1 cuillère à soupe de poivre rouge espagnole, sans graines et cuit au figuier, un morceau de sucre 500 g de tomates mûres, en quatre poivrons de menthe ou de basilicum, feuilles déchirées avec une poignée d'oignon d'abeille, coupées 1 à 2 boulettes de buffel mozzarella de chaque 125 g (selon la quantité de goût que vous avez), en petits morceaux

⏱ 25 minutes 🍽 4 personen 🌍 Italiaans

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Ingrédients

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Raspe et jus de 1 litre d'oignon rouge, coupé 400 g de pâtes 6 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge supplémentaire, plus extra pour la garniture 4 cuillères à thé 1 cuillère à soupe de poivre rouge espagnole, sans graines et cuit au figuier, un morceau de sucre 500 g de tomates mûres, en quatre poivrons de menthe ou de basilicum, feuilles déchirées avec une poignée d'oignon d'abeille, coupées 1 à 2 boulettes de buffel mozzarella de chaque 125 g (selon la quantité de goût que vous avez), en petits morceaux

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

Source originale: okokorecepten.nl

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