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Salade Burrata de pêche

Name: Salade Burrata de pêche
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Italienne
Ingredients: 1 1/2 cuillères à soupe d'acide de vin blanc 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe kosher 1 1/2 cuillère à soupe de poivre d'Alep (ou 1/2 cuillère à soupe de flocons de poivre rouge écrasé) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 3 cuillères à soupe triturées de schalote 1/4 tasse tranchées d'amandes 1 livre de tomates ((2-3), corées et tranchées en cuillères de 1/2 pouce) 1 livre de pêches ((2-3), creusées et tranchées en cuillères de 1/2 pouce) 8 onces de fromage burrata 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîches, (tressées)

⏱ 15 min 🍽 5 🌍 Italienne

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Ingrédients

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1 1/2 cuillères à soupe d'acide de vin blanc 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe kosher 1 1/2 cuillère à soupe de poivre d'Alep (ou 1/2 cuillère à soupe de flocons de poivre rouge écrasé) 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 3 cuillères à soupe triturées de schalote 1/4 tasse tranchées d'amandes 1 livre de tomates ((2-3), corées et tranchées en cuillères de 1/2 pouce) 1 livre de pêches ((2-3), creusées et tranchées en cuillères de 1/2 pouce) 8 onces de fromage burrata 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîches, (tressées)

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

Source originale: themediterraneandish.com

https://www.themediterraneandish.com/#/schema/person/c75230ad1bab6267284fd93705204e58

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