Grains de poivre dans une sauce à l'ail crémée avec du crumble de pois crispés

• 1 tasse de pois cuits (ou de pois en conserve) ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de morceaux de pain (ou 1 tranche de pain) ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de persil tranché (ou de coriandre ou d'autres herbes de choix) ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café en poudre d'oignon ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de thym séché (ou un mélange de thym et d'orégano) ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de poivre noire ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à café de sel ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge ↔ Remplacer
• 3 clôtures d'ail (mincées) ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café flocons de poivre d'Alep (ou flocons de poivre rouge) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café de flocons d'oignon (voir les notes du sous) ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de citron zest (facultatif) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle (facultative) ↔ Remplacer
• 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge ↔ Remplacer
• 5 clôtures d'ail (mincées) ↔ Remplacer
• 1 à 1 1/2 tasses d'oignon jaune ou blanc tranché ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de sel (divisée) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café d'orégano séché ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement broyé ↔ Remplacer
• 1/4 tasse de cashe crue ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de graines de chanvre ↔ Remplacer
• 1/2 tasse de pois cuits ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle (ou plus, selon le goût) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon ↔ Remplacer
• 2 à 3 tasses de chou de chou de bébé (ou un mélange de chou et d'épinards) ↔ Remplacer
• 15 onces de poudre de fèves blanches ↔ Remplacer
• 3 à 4 cuillères à soupe de mozzarella végétalienne (facultative) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café miso (facultatif) ↔ Remplacer

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