Piernik (pain de gingembre polonais)

Une recette de dessert de Pologne. Les ingrédients et les détails de la source sont indexés via TheMealDB.

• 140 g de beurre non salé ↔ Remplacer
• 300 g de miel clair ↔ Remplacer
• 100 g de sucre brun ↔ Remplacer
• 375 g de farine à élever ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe de gingembre brut ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de cannelle trempée ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café à l'huile ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à soupe de noix de coco ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à soupe de poivre ↔ Remplacer
• 3 Un grand œuf ↔ Remplacer
• 200 g de jus de prune ↔ Remplacer
• 225 ml de crème double ↔ Remplacer
• 140 g de chocolat noir ↔ Remplacer
• 3 cuillères à soupe miel clair ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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