Pollution de poulet - La poitrine parfaite, étonnamment juteuse

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• 2 seins de poulet (sans os, sans peau, 250 g/8,5 oz chacun (Note 1)) ↔ Remplacer
• 1 citron (quartier) ↔ Remplacer
• 1 feuille de baies (séchée ou fraîche) ↔ Remplacer
• 2 clôtures d'ail (trempées) ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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