Pudding du pain de citrouille

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• 3 tasses de lait ↔ Remplacer
• 1 tasse de sucre brun (noir ou clair) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de cannelle ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe de noix de muscade ↔ Remplacer
• 1 gros œuf ↔ Remplacer
• 2 blancs d'œufs ↔ Remplacer
• 1 3⁄4 tasse de purée de citrouille ↔ Remplacer
• 6 tasses de pain périmé (couées en cubes de 1 pouce) ↔ Remplacer
• 1⁄2 tasse de raisins ↔ Remplacer
• 1⁄2 tasse d'amandes éclaboussées ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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