Brocoli tempura poussant violet avec nuoc cham

Une recette variée du Vietnam. Les ingrédients et les détails de la source sont indexés via TheMealDB.

• 50 g de farine de maïs ↔ Remplacer
• 100 g de farine pure ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame ↔ Remplacer
• Pour friture de l'huile végétale ↔ Remplacer
• 250 ml d'eau de soda ↔ Remplacer
• 200 g de brocoli de pousse violette ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe Sauce de poisson ↔ Remplacer
• Jus de 2 limes ↔ Remplacer
• 1 chilies à œil d'oiseau coupés ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe Sucre ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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