Scones à puce à l'arc-en-ciel

• 2 tasses (250 g) de farine polyvalente (cuillère et levée), plus plus pour les mains et la surface de travail ↔ Remplacer
• 1/2 tasse (100 g) de sucre granulé ↔ Remplacer
• 2 et 1/2 cuillères à café en poudre de cuisson ↔ Remplacer
• 1/2 cuillère à café de sel ↔ Remplacer
• 1/2 tasse (8 Tbsp; 113 g) beurre non salé, congelé ↔ Remplacer
• 1/2 tasse (120 ml) de crème lourde (plus 2 Tbsp pour le brossage) ↔ Remplacer
• 1 gros œuf ↔ Remplacer
• 1 et 1/2 cuillères à café extrait de vanille pur ↔ Remplacer
• 1/4 cuillère à café extrait d'amande (facultatif, mais savoureux!) ↔ Remplacer
• 1/2 tasse (90 g) de chips au chocolat semi-souces ↔ Remplacer
• 1/2 tasse (90 g) de chips au chocolat blanc ↔ Remplacer
• 1/2 tasse (80 g) d'asperges d'arc-en-ciel ↔ Remplacer
• 1 tasse (120 g) de confiserie sucre ↔ Remplacer
• 2-3 cuillères à soupe (30-45 ml) de crème lourde ↔ Remplacer
• 1 cuillère à café extrait de vanille pure ↔ Remplacer
• pince de sel, si vous le souhaitez ↔ Remplacer

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