Le poisson de Masala

Une recette de fruits de mer de l'Inde. Les ingrédients et les détails de la source sont indexés via TheMealDB.

• 4 Maquereau ↔ Remplacer
• 18 chili rouge séché ↔ Remplacer
• 1 pouce de gingembre ↔ Remplacer
• 8 clôtures d'ail ↔ Remplacer
• 1,5 cuillère à soupe de poivre ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de cumin ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe de curcuma ↔ Remplacer
• Une canne à cannelle ↔ Remplacer
• 4 Noix de coco ↔ Remplacer
• 2 Le cardamome ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de sucre ↔ Remplacer
• 2 boules de marbre de taille Tamarind ↔ Remplacer
• 2,5 cuillères à soupe de vinaigre ↔ Remplacer
• Pour friture de l'huile ↔ Remplacer

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