La recette de Reshmi Paneer

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• 2 cuillères à soupe d'huile ↔ Remplacer
• 1⁄2 oignon (en tranches) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de pâte d'ail de gingembre ↔ Remplacer
• 1⁄2 capsicum (en tranches) ↔ Remplacer
• 1 tomate (en tranches) ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de beurre ↔ Remplacer
• 1 cuillère à soupe de cumin / jeera ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe de curcuma ↔ Remplacer
• 3⁄4 cuillères à soupe de poudre de chili rouge kashmiri ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe en poudre de coriandre ↔ Remplacer
• 1⁄4 cuillère à soupe en poudre de cumin ↔ Remplacer
• 1 tasse de pulpe de tomate ↔ Remplacer
• 1⁄4 tasse de pâte de cajou ↔ Remplacer
• ¼ tasse d'eau ↔ Remplacer
• 1⁄2 cuillère à soupe ↔ Remplacer
• 15 pièces de paneer / fromage cottage ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de crème / malai ↔ Remplacer
• ¼ cuillère à soupe de garam masala ↔ Remplacer
• 2 cuillères à soupe de coriandre (finement tranché) ↔ Remplacer

Les conversions sont approximatives ; la source originale reste la référence.

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