Bijgerecht, Hoofdgerecht

Salade de riz pour accompagner le barbecue

Name: Salade de riz pour accompagner le barbecue
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 175 g de riz ((j'ai utilisé du riz basmati)); 2 poivrons; 1/2 concombre; 1 (petit) oignon rouge; 150 g de tomates cerises; 1 grosse pêche; 20 g de ciboulette ((hachée finement)); 20 g de persil ((haché finement)); 1/2 citron; 150 g de yaourt grec; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1,5 cuillère à café de moutarde; Feta ((facultatif)); Sel et poivre

⏱ 30 minutes 🍽 4

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Ingrédients

175 g de riz ((j'ai utilisé du riz basmati)) 2 poivrons 1/2 concombre 1 (petit) oignon rouge 150 g de tomates cerises 1 grosse pêche 20 g de ciboulette ((hachée finement)) 20 g de persil ((haché finement)) 1/2 citron 150 g de yaourt grec 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1,5 cuillère à café de moutarde Feta ((facultatif)) Sel et poivre

Source originale: elienscuisine.be

Elien Van Beers

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